Tag Archives: olej

Banánové palačinky

V tomto článku si představíme recept na banánové palačinky, respektive banánové těsto na palačinky, kdy samotný banán přidáváme rovnou do směsi na smažení. Ingredience na banánové palačinky 70 g hladké mouky 70 g polohrubé mouky 250 ml polotučného mléka 1 vejce (M) 1 středně velký banán 1 polévková lžíce moučkového cukru 2 kávové lžičky prášku do… Číst více »

Palačinky bez vajec

Palačinky bez vajec jsou tématem dnešního receptu. Jednou ze základních surovin tradičních v Česku připravovaných palačinek jsou vejce, ale ve skutečnosti je možné připravit tento pokrm i bez nich. Pojďme se podívat, jak na to. Ingredience na palačinky bez vajec 500 ml polotučného mléka 300 g hladké špaldové mouky 20 g vanilkového cukru (lze použít i… Číst více »

Palačinky z ovesných vloček

Palačinky z ovesných vloček jsou nejen chutné a značně výživné, ale zároveň dietní, neboť obsahují minimum tuku. Ingredience na palačinky z ovesných vloček 200 g ovesných vloček 350 ml nízkotučného mléka 4 vaječné bílky 1/3 čajové lžičky soli (Olej/máslo na smažení) Postup 1. Vezměte 4 vejce a oddělte žloutky od bílků. Pokud nemáte v této chvíli… Číst více »

Hrníčkové palačinky

V tomto receptu si ukážeme, jak připravit těsto na hrníčkové palačinky, tedy takové, kdy základní ingredience „odvažujeme“ pomocí hrnku a ne kuchyňské váhy. Používáme přitom klasický hrnek (takový ten na ranní čaj). Ingredience na hrníčkové palačinky 3 hrnky hladké mouky 3 hrnky polotučného mléka 4 klasická vejce velikosti M 1 polévková lžíce krupicového cukru 2 špetky… Číst více »

Špaldové palačinky

Špaldové palačinky jsou stejně jako třeba pohankové palačinky zdravější obměnou těch z klasické pšeničné mouky. Základní rozdíl je přitom právě v tom, z čeho je použitá mouka vyrobena. V tomto případě je to takzvaná pšenice špalda. Více informací na toto téma naleznete v článku 10 druhů mouky, z nichž připravíte senzační palačinky. A nyní už se pojďme společně podívat… Číst více »

Celozrnné palačinky

V tomto receptu si představíme, jak udělat skvělé celozrnné palačinky. Použita je zde pohanková a špaldová mouka, ale lze přidat i další či jinou celozrnnou mouku, nebo naopak použít třeba jen pohankovou mouku (v tomto případě jsou pak bezlepkové). Tomuto tématu se věnujeme v příspěvku 10 druhů mouky, z nichž připravíte senzační palačinky. Ingredience na celozrnné… Číst více »

Palačinky bez mléka

Ačkoliv to může být pro někoho překvapením, je možné připravit i palačinky bez mléka, což je ideální pro osoby trpící intolerancí laktózy. V tomto receptu na palačinky bez mléka používáme primárně klasickou pšeničnou mouku, ale lze použít i tu pohankovou a pak jsou palačinky dokonce bezlepkové. Co budeme potřebovat a jak postupovat? Ingredience na palačinky bez… Číst více »

Maďarské hortobáďské palačinky

Hortobáďské palačinky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel tradiční maďarské kuchyně. Recept je to docela jednoduchý. Vlastně je to jen palačinka s masovou náplní, podávaná se zakysanou smetanou a paprikovou omáčkou. Podává se především jako teplý předkrm, ale není neobvyklé, že je hlavním chodem. Přestože zcela originální recept obsahuje telecí maso, mezitím se objevilo mnoho na… Číst více »

Palačinky plněné Nutellou

Milovníci Nutelly budou z těchto plněných palačinek doslova šílet blahem. Ingredience na palačinky plněné Nutellou 1 dávka základního těsta na palačinky 1 hrnek Nutelly 1 hrnek na plátky nakrájených jahod Olej ve spreji Javorový sirup na ozdobu Postup Ustřihněte si z role pečícího papíru kus ve tvaru čtverce. Do jeho středu dejte 2 lžíce Nutelly a rozprostřete… Číst více »

Skořicové palačinky s jablky a javorovým sirupem

Nadýchané skořicové palačinky s jablky a javorovým sirupem. Zkrátka a jednoduše ideální podzimní snídaně! Ingredience na skořicové palačinky s jablky a javorovým sirupem Na těsto ¾ hrnku mléka 1 a ½ lžíce jablečného octa 1 hrnek hladké mouky 3 lžíce cukru 1 lžička mleté skořice 1 lžička prášku do pečiva ½ lžičky jedlé sody ½… Číst více »