Palačinky s ananasem

K palačinkám se sice hodí téměř jakékoliv ovoce, ale ananas bezpochyby patří k těm nejvhodnějším. Pojďme si tedy představit tento výborný recept na palačinky s ananasem.

Ingredience na palačinky s ananasem

8 plátků ananasu, nebo tomu odpovídající množství kousků (ideálně čerstvý)

4 velké čtverečky čokolády na vaření

1 balení smetany ke šlehání (cca 200 ml)

Zmrzlina

Palačinky

Postup

1. Zde najdete recept na to, jak udělat klasické palačinky. Zvolit však můžete také některou z méně tradičních variant, jako jsou například ty francouzské či celozrnné.

2. Ananas nakrájíme na menší kousky (pokud už jsme ho tak nekoupili v konzervě), čokoládu necháme rozpustit v hrnci ponořeném do vařící vodní lázně a ze smetany vyšleháme šlehačku.

3. Do hotových palačinek naskládáme kousky ananasu, přehneme je napůl a nahoře ozdobíme šlehačkou a rozpuštěnou čokoládou. Palačinky s ananasem podáváme ihned s kopečkem zmrzliny (v tomto případě je nejlepší zvolit čokoládovou, nebo vanilkovou).

Doba přípravy

35 minut

Porce

4 porce

Výživové hodnoty

Veškeré níže uvedené hodnoty jsou:

1. Spočteny na náplň jako takovou. K příslušným výživovým hodnotám je tedy nutné připočíst ještě ty, které se vztahují k použitému palačinkovému těstu.
2. Čistě orientační (prakticky totožné suroviny mají v různých provedeních pochopitelně různé složení).
3. Počítány na celý recept. To znamená, že při použití uvedeného množství surovin, musíte veškeré hodnoty (naplnění doporučené denní dávky nevyjímaje) dělit skutečným počtem strávníků.

Základní výživové hodnoty

Vitamíny, minerály a stopové prvky