Palačinky bez vajec jsou tématem dnešního receptu. Jednou ze základních surovin tradičních v Česku připravovaných palačinek jsou vejce, ale ve skutečnosti je možné připravit tento pokrm i bez nich. Pojďme se podívat, jak na to. Ingredience na palačinky bez vajec 500 ml polotučného mléka 300 g hladké špaldové mouky 20 g vanilkového cukru (lze použít i… Číst více »
Špaldové palačinky jsou stejně jako třeba pohankové palačinky zdravější obměnou těch z klasické pšeničné mouky. Základní rozdíl je přitom právě v tom, z čeho je použitá mouka vyrobena. V tomto případě je to takzvaná pšenice špalda. Více informací na toto téma naleznete v článku 10 druhů mouky, z nichž připravíte senzační palačinky. A nyní už se pojďme společně podívat… Číst více »
V tomto receptu si představíme, jak udělat skvělé celozrnné palačinky. Použita je zde pohanková a špaldová mouka, ale lze přidat i další či jinou celozrnnou mouku, nebo naopak použít třeba jen pohankovou mouku (v tomto případě jsou pak bezlepkové). Tomuto tématu se věnujeme v příspěvku 10 druhů mouky, z nichž připravíte senzační palačinky. Ingredience na celozrnné… Číst více »