Tag Archives: zakysaná smetana

10 mléčných výrobků pro vaše palačinky

Tento článek asi nebude to pravé ořechové pro ty, kteří mají nějaký druh problému se snášenlivostí laktózy, ale tak už to v životě chodí. Ne vždy se jde zavděčit všem. Aby se ale neřeklo, že na někoho nemyslíme, tak vás odkážeme alespoň na tento recept na palačinky bez mléka. Nyní už však zpět k tématu… Číst více »

Maďarské hortobáďské palačinky

Hortobáďské palačinky jsou jedním z nejoblíbenějších jídel tradiční maďarské kuchyně. Recept je to docela jednoduchý. Vlastně je to jen palačinka s masovou náplní, podávaná se zakysanou smetanou a paprikovou omáčkou. Podává se především jako teplý předkrm, ale není neobvyklé, že je hlavním chodem. Přestože zcela originální recept obsahuje telecí maso, mezitím se objevilo mnoho na… Číst více »