Tag Archives: mléko

10 mléčných výrobků pro vaše palačinky

Tento článek asi nebude to pravé ořechové pro ty, kteří mají nějaký druh problému se snášenlivostí laktózy, ale tak už to v životě chodí. Ne vždy se jde zavděčit všem. Aby se ale neřeklo, že na někoho nemyslíme, tak vás odkážeme alespoň na tento recept na palačinky bez mléka. Nyní už však zpět k tématu… Číst více »

Banánové palačinky

V tomto článku si představíme recept na banánové palačinky, respektive banánové palačinkové těsto, kdy samotný banán přidáváme rovnou do směsi na smažení. Ingredience na banánové palačinky 70 g hladké mouky 70 g polohrubé mouky 250 ml polotučného mléka 1 vejce (M) 1 středně velký banán 1 polévková lžíce moučkového cukru 2 kávové lžičky prášku do pečiva… Číst více »

Pohankové palačinky

Pohankové palačinky jsou zdravější verzí našich klasických palačinek a mohou tak být vítanou alternativou pro ty, kteří holdují zdravému životnímu stylu. Ingredience na pohankové palačinky 200 g hladké pohankové mouky 60 g hladké pšeničné mouky 200 ml pramenité vody 200 ml polotučného mléka 3 vejce 3 polévkové lžíce olivového oleje 2 špetky soli Případně i… Číst více »

Palačinky bez vajec

Jednou ze základních surovin tradičních v Česku připravovaných palačinek jsou vejce, ale ve skutečnosti je možné připravit tento pokrm i bez nich. Pojďme se podívat, jak na to. Ingredience na palačinky bez vajec 500 ml polotučného mléka 300 g hladké špaldové mouky 20 g vanilkového cukru (lze použít i ten vanilinový) 2 čajové lžičky prášku do… Číst více »

Palačinky z ovesných vloček

Palačinky z ovesných vloček jsou nejen chutné a značně výživné, ale zároveň dietní, neboť obsahují minimum tuku. Ingredience na palačinky z ovesných vloček 200 g ovesných vloček 350 ml nízkotučného mléka 4 vaječné bílky 1/3 čajové lžičky soli (Olej/máslo na smažení) Postup 1. Vezměte 4 vejce a oddělte žloutky od bílků. Pokud nemáte v této chvíli… Číst více »

Francouzské palačinky

Představujeme vám jednu z několika variant na tradiční a ve světě tolik oblíbené francouzské palačinky. Ingredience na francouzské palačinky 350 g hladké mouky 300 ml polotučného mléka 300 ml pramenité vody 20 g vanilkového cukru 3 celá středně velká slepičí vejce 1 špetka soli Máslo na smažení Postup 1. Všechny suroviny vložíme do velké mísy s tím,… Číst více »

Hrníčkové palačinky

V tomto receptu si ukážeme, jak připravit těsto na hrníčkové palačinky, tedy takové, kdy základní ingredience „odvažujeme“ pomocí hrnku a ne kuchyňské váhy. Používáme přitom klasický hrnek (takový ten na ranní čaj). Ingredience na hrníčkové palačinky 3 hrnky hladké mouky 3 hrnky polotučného mléka 4 klasická vejce velikosti M 1 polévková lžíce krupicového cukru 2 špetky… Číst více »

Špaldové palačinky

Špaldové palačinky jsou stejně jako třeba ty pohankové zdravější obměnou palačinek z klasické pšeničné mouky. Základní rozdíl je přitom právě v tom, z čeho je použitá mouka vyrobena. V tomto případě je to takzvaná pšenice špalda. A nyní už se pojďme společně podívat na samotný recept. Ingredience na špaldové palačinky 150 g jemně mleté špaldové mouky 250 ml polotučného… Číst více »

Americké palačinky

Americké palačinky (pancakes) jsou, jak už z názvu vypovídá, velice oblíbené ve Spojených státech amerických. Jsou to přesně takové ty malé vysoké palačinky, které se skládají na sebe a tradičně se polívají nemalým množstvím javorového sirupu. Nyní se mrkneme na to, jak si je připravit doma. Ingredience na americké palačinky 300 g hladké pšeničné mouky 450… Číst více »

Palačinky se špenátem

Tento recept je jeden z nejoblíbenějších palačinkových receptů vůbec a vyzkoušet ho je naprostou nutností pro všechny, kteří milují slané palačinky. Je jednoduchý, chutný a rychlý na přípravu, tedy ideální třeba na večeři. Palačinky se špenátem zkrátka bodují u každého bez výjimky. Ingredience na palačinky se špenátem 300 g mraženého špenátu 100 g strouhaného parmazánu… Číst více »

Page 1 of 3
1 2 3