Tag Archives: máslo

10 mléčných výrobků pro vaše palačinky

Tento článek asi nebude to pravé ořechové pro ty, kteří mají nějaký druh problému se snášenlivostí laktózy, ale tak už to v životě chodí. Ne vždy se jde zavděčit všem. Aby se ale neřeklo, že na někoho nemyslíme, tak vás odkážeme alespoň na tento recept na palačinky bez mléka. Nyní už však zpět k tématu… Číst více »

Francouzské palačinky

Představujeme vám jednu z několika variant na tradiční a ve světě tolik oblíbené francouzské palačinky. Ingredience na francouzské palačinky 350 g hladké mouky 300 ml polotučného mléka 300 ml pramenité vody 20 g vanilkového cukru 3 celá středně velká slepičí vejce 1 špetka soli Máslo na smažení Postup 1. Všechny suroviny vložíme do velké mísy s tím,… Číst více »

Americké palačinky

Americké palačinky (pancakes) jsou, jak už z názvu vypovídá, velice oblíbené ve Spojených státech amerických. Jsou to přesně takové ty malé vysoké palačinky, které se skládají na sebe a tradičně se polívají nemalým množstvím javorového sirupu. Nyní se mrkneme na to, jak si je připravit doma. Ingredience na americké palačinky 300 g hladké pšeničné mouky 450… Číst více »

Palačinky se špenátem

Tento recept je jeden z nejoblíbenějších palačinkových receptů vůbec a vyzkoušet ho je naprostou nutností pro všechny, kteří milují slané palačinky. Je jednoduchý, chutný a rychlý na přípravu, tedy ideální třeba na večeři. Palačinky se špenátem zkrátka bodují u každého bez výjimky. Ingredience na palačinky se špenátem 300 g mraženého špenátu 100 g strouhaného parmazánu… Číst více »

Cuketové palačinky

Cuketové palačinky jsou extrémně jednoduché na přípravu a přitom jsou velice chutné. Navíc neobsahují žádné maso, a tak tento recept ocení i vegetariáni. Zvládne je připravit opravdu každý, a pokud je správně dochutíte, najde se jen málo lidí, které tímto jídlem nepotěšíte. A teď už pojďme na to! Ingredience na cuketové palačinky Palačinky 500 g… Číst více »

Palačinky se žampiony

Tento vegetariánský recept na palačinky se žampiony je nanejvýš jednoduchý a zároveň také poměrně rychle připravený. Stačí vám k němu jen pár ingrediencí, z nichž většinu máte stejně asi doma, a to jediné pro co půjdete pravděpodobně do obchodu, budou právě ty žampiony. Ingredience na palačinky se žampiony 500 g čerstvých žampionů 1 velká cibule 2 stroužky… Číst více »

Palačinky s tvarohem

Recept na palačinky s tvarohem je jednou z nejklasičtějších sladkých úprav této tenké kulaté pochoutky. Recept je to jako obvykle velice triviální a jen stěží budete hledat někoho, kdo by si s ním neporadil. Není tedy důvod na cokoliv čekat. Hurá do obchodu a pak rovnou do kuchyně na palačinky s tvarohem! Ingredience na palačinky s tvarohem 500… Číst více »

Palačinky s jahodami

Tento recept na palačinky s jahodami je pověstnou kalorickou bombou. Pokud však použijeme čerstvé jahody, právě vyšlehanou šlehačku ze smetany a domácí zmrzlinu, bude toto hřešení naprosto ospravedlnitelné. Nyní už se však pojďme společně podívat na to, jak si palačinky s jahodami připravit. Ingredience na palačinky s jahodami 600 g jahod 100 g másla 300 ml… Číst více »

Grapefruitové palačinky

Možná trochu netradiční a nečekaná kombinace, která však tím spíš příjemně překvapí poté, co ji ochutnáte. Jak jistě zjistíte po přečtení tohoto receptu na grapefruitové palačinky, zde uvedený grapefruit lze naprosto bez problémů nahradit téměř jakýmkoliv jiným citrusovým ovocem. Klidně tedy použijte pomeranč, pomelo či mandarinku. Ingredience na grapefruitové palačinky 400 g grapefruitu 80 g… Číst více »

Palačinky s banánem a kokosem

Banán a kokos to jsou tradiční chutě tropických dálek, které dají této úpravě palačinek ten správný a jedinečný šmrnc. Recept je to velice jednoduchý, tak s chutí do toho! Palačinky s banánem a kokosem budete milovat. Ingredience na palačinky s banánem a kokosem 6 zralých banánů střední velikosti 100 g másla 40 g strouhaného kokosu 2… Číst více »

Zapečené palačinky s tvarohem

Toto je druhý alternativní recept na tento pokrm na tomto webu. Zde naleznete druhý recept na palačinky s tvarohem. Recepty jsou to pochopitelně v mnohém podobné, ale některé suroviny jsou jiné a i samotný postup přípravy není zcela totožný. Doufáme, že to pro vás bude příjemná změna. A teď už hurá na zapečené palačinky s tvarohem.… Číst více »

Blesková palačinka pro jednoho

Pro chvíle, kdy dostanete chuť na palačinku, ale jste na to sami. Ingredience na bleskovou palačinku pro jednoho 1/3 hrnku hladké mouky 2 lžičky cukru ½ lžičky prášku do pečiva ¼ lžičky jedlé sody Špetka soli 2 lžíce rozpuštěného másla 1/3 hrnku polotučného mléka ½ lžičky vanilkového extraktu 2 vrchovaté lžíce na malé kousky nakrájené… Číst více »

Plátky slaniny v palačinkovém županu

Stačí málo a geniální slaná pochoutka je na světě! Ingredience na plátky slaniny v palačinkovém županu Těsto na klasické palačinky 12 pořádných plátků slaniny Máslo Postup Kupte si opravdu dobrou a správně nakrájenou slaninu. Pokud si koupíte takové ty uboze nakrájené plátky tlusté sotva půl milimetru, které sotva drží pohromadě, budete mít značné problémy s obalováním. Rozehřejte… Číst více »

Jablečné kroužky v palačinkovém těstě

Recept na jedinečné jablečné kroužky obalované v palačinkovém těstě Ingredience na jablečné kroužky v palačinkovém těstě 4 jablka 1 dávka těsta na základní palačinky ½ hrnku skořicového cukru Trocha másla, nebo olej ve spreji Postup Z jablek odstraňte pomocí speciálního vykrajovače jádřinec, oloupejte je a nakrájejte na zhruba půl centimetru vysoké plátky. Vzniklé jablečné kroužky dejte do… Číst více »

Palačinky plněné párkem

Na tuto slanou úpravu palačinek si dávejte pozor, protože se na ní můžete stát lehce závislými. Ingredience na palačinky plněné párkem Základní těsto na palačinky 12 párků Máslo na smažení Postup Všechny párky rozkrojte nožem podélně na dvě poloviny (vznikne vám 24 kusů). V rozpálené nepřilnavé pánvi rozpusťte zhruba jednu polévkovou lžíci másla. Půlky párků za… Číst více »

Mini palačinky s čokoládou ala muffin

Úžasný recept, ke kterému snad není potřeba žádného úvodu. Ingredience na mini palačinky s čokoládou ala muffin 1 a ½ hrnku hladké mouky 2 lžíce cukru 2 a ½ lžičky prášku do pečiva 1 lžička jedlé sody ½ lžičky soli ¾ hrnku mléka 2 lžíce rozpuštěného másla 1 celé rozšlehané vejce 1 lžička vanilkového extraktu… Číst více »

Vánoční palačinky s vaječným likérem

Použitý vaječný likér pochopitelně vybízí k jejich přípravě během období Vánoc, ale udělat si je můžete pochopitelně kdykoliv během roku. Ingredience na vánoční palačinky s vaječným likérem 1 a ½ hrnku hladké mouky 3 lžičky prášku do pečiva 1 lžička soli 3 lžíce cukru ½ lžičky nastrouhaného muškátového oříšku 1 a ½ hrnku vaječného likéru 1… Číst více »

Perfektní palačinky s nádechem vanilky

Perfektní recept na nadýchané palačinky už nemusíte hledat, protože jste ho právě našli. Ingredience na perfektní palačinky s nádechem vanilky 1 a ½ hrnku hladké mouky 3 lžičky prášku do pečiva 1 lžička soli 1 lžíce cukru 1 lžička vanilkového extraktu 1 a 1/3 hrnku polotučného mléka 1 vejce 2 lžíce rozpuštěného másla Postup Nejprve… Číst více »

Palačinky z krémového sýra s jahodami

Toto jsou zaručeně ty nejnadýchanější palačinky, jaké jste kdy měli. Ingredience na palačinky z krémového sýra s jahodami 90 g krémového sýra pokojové teploty (například sýr Philadelphia) 2 lžíce cukru 3 vejce 1 lžička vanilkového extraktu Špetka soli Na smažení: máslo Na ozdobu: jahody nakrájené na plátky, moučkový cukr a javorový sirup Postup Dejte do… Číst více »

Borůvkové palačinky s podmáslím

Ultimátně dobré borůvkové palačinky s podmáslím pro víkendovou snídani. Ingredience na borůvkové palačinky s podmáslím 1 a ½ hrnku hladké mouky ¾ lžičky soli 1 a ½ lžičky prášku do pečiva ¾ lžičky jedlé sody 1 lžíce cukru 2 a ¼ hrnku podmáslí ½ lžičky vanilkového extraktu 4 lžíce rozpuštěného másla 2 vejce 2 hrnky čerstvých… Číst více »

Dýňové palačinky se skořicovou drobenkou

Recept na vynikající kořením provoněné dýňové palačinky se skořicovou drobenkou. Ingredience na dýňové palačinky se skořicovou drobenkou Na těsto ¾ hrnku hladké mouky ½ hrnku celozrnné pšeničné mouky 2 lžíce hnědého cukru 2 lžičky prášku do pečiva ¼ lžičky soli 1 lžička skořice ¼ lžičky mletého muškátového oříšku 1/8 lžičky mletého zázvoru 1/8 lžičky mletého… Číst více »

Skořicové palačinky s jablky a javorovým sirupem

Nadýchané skořicové palačinky s jablky a javorovým sirupem. Zkrátka a jednoduše ideální podzimní snídaně! Ingredience na skořicové palačinky s jablky a javorovým sirupem Na těsto ¾ hrnku mléka 1 a ½ lžíce jablečného octa 1 hrnek hladké mouky 3 lžíce cukru 1 lžička mleté skořice 1 lžička prášku do pečiva ½ lžičky jedlé sody ½… Číst více »

Kávové palačinky s kávovou polevou

Tyto jednoduché kávové palačinky s kávovou polevou jsou až neskutečně měkké a nadýchané. Ideální jsou jak ke snídani, tak jako dezert napěchovaný chutí kávy a čokolády. Ingredience na kávové palačinky s kávovou polevou Na těsto 1 a ½ hrnku hladké mouky 1 a 1/3 hrnku plnotučného mléka 2 lžíce másla 1 lžička prášku do pečení 1… Číst více »

Pancakes

Palačinky na americký způsob, čili pancakes (alternativní recept naleznete zde: americké palačinky) jsou v USA absolutní snídaňovou klasikou. Chybět na nich pochopitelně nesmí vyhlášený javorový sirup. A teď už se pojďme podívat jak na ně. Ingredience na pancakes 200 ml polotučného mléka 200 g hladké mouky 1 polévková lžíce cukru 1/2 čajové lžičky soli 1 vejce… Číst více »

Anglické palačinky

I v Anglii milují palačinky a pochopitelně na ně mají i svou osvědčenou recepturu. Nutno přiznat, že i na ostrovech vědí jak na to. A nyní už recept na ony anglické palačinky. Ingredience na anglické palačinky 180 g hladké mouky 400 ml polotučného mléka 4 vejce 6 polévkových lžic rozpuštěného másla (ideálně použijte přepuštěné máslo, čili… Číst více »

Chia palačinky

Semínka chia jsou velice oblíbenou surovinou mezi milovníky zdravé výživy. Palačinky sice nejsou ve své podstatě zdravý jídlem, ale to by nám nemělo bránit v tom připravit si jejich „zdravější“ variantu. Představme si proto tento recept na chia palačinky. Ingredience na chia palačinky 500 g hladké mouky 300 ml polotučného mléka 60 g másla do těsta… Číst více »