Palačinky s ananasem

By | 23.4.2015

K palačinkám se sice hodí téměř jakékoliv ovoce, ale ananas bezpochyby patří k těm nejvhodnějším. Pojďme si tedy představit tento výborný recept na palačinky s ananasem.

Palačinky s ananasem

Ingredience na palačinky s ananasem

8 plátků ananasu, nebo tomu odpovídající množství kousků (ideálně čerstvý)

4 velké čtverečky čokolády na vaření

1 balení smetany ke šlehání (cca 200 ml)

Zmrzlina

Palačinky

Postup

1. Zde najdete recept na to, jak udělat klasické palačinky. Zvolit však můžete také některou z méně tradičních variant, jako jsou například ty francouzské či celozrnné.

2. Ananas nakrájíme na menší kousky (pokud už jsme ho tak nekoupili v konzervě), čokoládu necháme rozpustit v hrnci ponořeném do vařící vodní lázně a ze smetany vyšleháme šlehačku.

3. Do hotových palačinek naskládáme kousky ananasu, přehneme je napůl a nahoře ozdobíme šlehačkou a rozpuštěnou čokoládou. Palačinky s ananasem podáváme ihned s kopečkem zmrzliny (v tomto případě je nejlepší zvolit čokoládovou, nebo vanilkovou).

Doba přípravy

35 minut

Porce

4 porce

Výživové hodnoty

Veškeré níže uvedené hodnoty jsou:

  1. Spočteny na náplň jako takovou. K příslušným výživovým hodnotám je tedy nutné připočíst ještě ty, které se vztahují k použitému palačinkovému těstu.
  2. Čistě orientační (prakticky totožné suroviny mají v různých provedeních pochopitelně různé složení).
  3. Počítány na celý recept. To znamená, že při použití uvedeného množství surovin, musíte veškeré hodnoty (naplnění doporučené denní dávky nevyjímaje) dělit skutečným počtem strávníků.

Základní výživové hodnoty

CO? KOLIK?
Kalorie celkem 1584,7
Tuky 111,5 g
–          Z toho nasycené mastné kyseliny 67,2 g
–          Z toho polynenasycené mastné kyseliny 4,8 g
–          Z toho mononenasycené mastné kyseliny 31,9 g
Cholesterol 364,7 mg
Sodík 247,4 mg
Draslík 1373,7 mg
Sacharidy 152,4 g
–          Z toho vláknina 11,1 g
–          Z toho cukry 126,4 g
Proteiny 15,1 g

Vitamíny, minerály a stopové prvky

CO? DOPORUČENÁ DENNÍ DÁVKA NAPLNĚNA Z:
Vitamín A 79 %
Vitamín B12 19,1 %
Vitamín B6 33,9 %
Vitamín C 158,1 %
Vitamín D 43,6 %
Vitamín E 11,8 %
Vápník 44,3 %
Měď 49,9 %
Kyselina listová 21,5 %
Železo 20,7 %
Hořčík 42,9 %
Mangan 511,6 %
Niacin 15,2 %
Kyselina pantothenová 26,9 %
Fosfor 43,1 %
Riboflavin 56,1 %
Selen 14 %
Thiamin 46,7 %
Zinek 19,7 %

Souhrn
recipe image
Název
Palačinky s ananasem
Publikováno
Celkový čas
Průměrné hodnocení
51star1star1star1star1star Based on 2 Review(s)

Zpět na hlavní stranu