Mini palačinky s čokoládou ala muffin

By | 22.4.2015

Úžasný recept, ke kterému snad není potřeba žádného úvodu.

Mini palačinky s čokoládou ala muffin

Ingredience na mini palačinky s čokoládou ala muffin

  • 1 a ½ hrnku hladké mouky
  • 2 lžíce cukru
  • 2 a ½ lžičky prášku do pečiva
  • 1 lžička jedlé sody
  • ½ lžičky soli
  • ¾ hrnku mléka
  • 2 lžíce rozpuštěného másla
  • 1 celé rozšlehané vejce
  • 1 lžička vanilkového extraktu
  • ½ lžičky mleté skořice
  • 50 gramů čokolády nasekané na 3 až 5 milimetrů velké kousky

Postup

  1. Dejte si předehřívat troubu na 200 °C a formu na mini muffiny vystříkejte olejem ve spreji.
  2. V dostatečně velké nádobě nejprve promíchejte veškeré sypké suroviny. Poté přidejte vše ostatní a důkladně z toho vymíchejte hladké palačinkové těsto.
  3. Hotové těsto následně nalijte do jednotlivých pohárků pečící formy na mini muffiny. Dejte péct do trouby na cca 10 minut. Hotové mini palačinky s čokoládou ala muffin vyjměte z formy a podávejte buď ihned ještě za tepla, nebo je nechte vyhladnout a servírujte při pokojové teplotě.

Celkový čas: 20 minut

Čas na pečení: 10 minut

Čas na přípravu: 10 minut

Porce: pro 4 až 6 osob

Základní výživové hodnoty

Všechny údaje jsou čistě orientační a vztahují se na celý recept, nikoliv na jednu porci.

CO? KOLIK?
Kalorie celkem 1395,2
Tuky 52,1 g
–          Z toho nasycené mastné kyseliny 29,6 g
–          Z toho polynenasycené mastné kyseliny 2,6 g
–          Z toho mononenasycené mastné kyseliny 8,9 g
Cholesterol 234,9 mg
Sodík 3790,9 mg
Draslík 557,7 mg
Sacharidy 203,6 g
–          Z toho vláknina 10,7 g
–          Z toho cukry 48,4 g
Proteiny 31,4 g

Vitamíny, minerály a stopové prvky

CO? DOPORUČENÁ DENNÍ DÁVKA NAPLNĚNA Z:
Vitamín A 29,9 %
Vitamín B12 21,1 %
Vitamín B6 11,3 %
Vitamín C 0,5 %
Vitamín D 32,6 %
Vitamín E 3,2 %
Vápník 96,1 %
Měď 15 %
Kyselina listová 93,7 %
Železo 80,4 %
Hořčík 16,6 %
Mangan 74,5 %
Niacin 56,4 %
Kyselina pantothenová 15,1 %
Fosfor 72,4 %
Riboflavin 84,1 %
Selen 99,9 %
Thiamin 100,7 %
Zinek 17,7 %
Souhrn
recipe image
Název
Mini palačinky s čokoládou ala muffin
Publikováno
Celkový čas
Průměrné hodnocení
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)

Zpět na hlavní stranu